Vingnöten som hör till familjen valnötsväxter (Juglandaceae) har tilltalande, askliknande blad och långa fröhängen där de vingkantade nötterna utvecklas. Vingnötens nötter har knappast mera att äta av än tallens (Pinus sylvestris) fröer, och de påminner knappast alls om sina kusiner valnöt (Juglans regia) eller pekannöt (Carya illioinensis). De dekorativa hängena ger ändå trädet ett säreget utseende under sensommaren. Fröhängena blir bruna till färgen och sitter kvar i trädet långt efter att bladen har fällts.
Av de 8 arterna i den asiatiska vingnötsfamiljen är japansk vingnöt den härdigaste. Däremot är den känslig för vårfrost. Under frostnätter kan bladen lätt frysa och svartna. Den japanska vingnöten trivs på näringsrika, fuktiga och djupt mullrika växtplatser. I de sydligaste delarna av Finland klarar den sig också i fuktiga lerhaltiga jordar. Träden är ståtligast på skyddade ställen i trädgårdar och parker, mot byggnader, vid skogsbryn och särskilt intill vattendrag.