Amelanchier alnifolia

Amelanchier alnifolia - Ирга ольхолистная

Иргу ольхолистную, известную под торговыми названиями «саскатун» или «черничное дерево», иногда используют как декоративное растение, но чаще ее выращивают ради съедобных ягод. В Мустиле темно-синие ягоды созревают в начале августа. Вкус у них своеобразный, что-то среднее между черникой, рябиной и сливой, с легким оттенком миндаля. Ягоды сладкие, их кислотность близка к нулю, из-за чего их обычно используют вместе с другими ягодами.